Ваша корзина пуста!
Арбуз "Кримсон свит" (Био)
Экологические семена
Citrullus lanatus L.
3.23€
Без НДС: 2.65€
Без НДС: 2.65€
Арбуз "Crimson sweet".
Скороспелый сорт. От посева до созревания около 85 дней.
Форма плодов округлая, кожура средне-зелёная с небольшими зелёными полосами, тонкая, плотная.
Мякоть густо-красная, плотная, сладкая и ароматная. Масса плода 9-13 кг.
Сорт отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, устойчивостью к фузариозу и антракнозу.
Арбуз очень требователен к освещённости и теплу, жаростойкий, засухоустойчивый. Малотребователен к плодородию почвы.
Хорошо растёт на лёгких супесчаных и песчаных почвах. Не выносит кислых почв.
Хорошо отзывается на минеральные удобрения (особенно фосфорные) и органические (перепревший навоз и перегной).
В условиях Эстонии арбуз рекомендуется выращивать через рассаду, возраст которой 30-35 дней.
Высаживают в открытый грунт под временные плёночные укрытия или в теплицы в последней декаде мая.
Плотность посадки 3 растения/м2.
1,0 г = 10-20 семян.
Скороспелый сорт. От посева до созревания около 85 дней.
Форма плодов округлая, кожура средне-зелёная с небольшими зелёными полосами, тонкая, плотная.
Мякоть густо-красная, плотная, сладкая и ароматная. Масса плода 9-13 кг.
Сорт отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, устойчивостью к фузариозу и антракнозу.
Арбуз очень требователен к освещённости и теплу, жаростойкий, засухоустойчивый. Малотребователен к плодородию почвы.
Хорошо растёт на лёгких супесчаных и песчаных почвах. Не выносит кислых почв.
Хорошо отзывается на минеральные удобрения (особенно фосфорные) и органические (перепревший навоз и перегной).
В условиях Эстонии арбуз рекомендуется выращивать через рассаду, возраст которой 30-35 дней.
Высаживают в открытый грунт под временные плёночные укрытия или в теплицы в последней декаде мая.
Плотность посадки 3 растения/м2.
1,0 г = 10-20 семян.
Агротехника.
Арбуз выращивают в открытом грунте и теплицах, на лёгких воздухо- и водопроницаемых почвах.
Посев ориентировочно в мае, когда почва прогреется на глубину 8-10 см до +15+16°С. Схема посадки 140х100.
В теплицах 70х70, с использованием шпалер, (плоды можно подвешивать в сетках).
Перед посевом семена обрабатывают в растворе марганцовокислого калия, затем промывают чистой водой.
Применяют также рассадный способ выращивания. В этом случае рассаду высаживают после последних заморозков в возрасте 3-4 настоящих листьев.
По мере роста растения формируют в один стебель, производя удаление боковых побегов и оставляют на нем 2-3 завязи (остальные удаляют).
Дальнейший уход состоит из умеренного полива, рыхления, подкормок и присыпки плетей для предохранения их от переворачивания ветром.
Citrullus lanatus (Thunb.)
Салат-закуска с жареным арбузом, мятой и сыром Фета.
Жареный арбуз — звучит пугающе, а на самом деле — сочный и хрустящий внутри, с дымком и сладкой корочкой снаружи.
Если добавить к нему солёного сыра Фета, впрыснуть пикантности с помощью лайма и освежить мятой...
И вот - у вас готов прекрасный салат для пикника!
Для салата-закуски потребуется:
- 8 ломтиков арбуза без косточек (размером примерно с колоду карт)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 5 чайных ложек сока лайма
- 5 ломтиков сыра Фета (чуть более 100 грамм)
- горсть свежих листьев мяты
- 3 чашки зелени (руккола, латук, кресс-салат)
- соль, перец — по вкусу
- жареные семена тыквы.
Раскалите гриль.
Просушите бумажным полотенцем кусочки арбуза и положите их на гриль.
Обжаривайте с одной стороны, не переворачивая, в течение 2 минут.
Перемешайте зелень с 2 ложками лаймового сока, оливковым маслом и щепоткой соли.
Выложите зелень на большое блюдо, сверху положите кусочки арбуза с гриля поджаренной стороной вверх.
Добавьте Фету и несколько арбузных кусочков.
Полейте их сверху оставшимся соком лайма и чуть присыпьте солью (перцем по вкусу).
Осталось лишь украсить всё мятой и тыквенными семечками.
